Органик алимны шүүсний баяжмал
Үзүүлэлтүүд
| cc Бүтээгдэхүүний нэр | АЛИМЫН ОРГАНИК ШҮҮС БАЯЖУУЛГА | |
| Мэдрэхүйн хүсэлт | Өнгө | Ус цагаан эсвэл цайвар шар |
| Амт, үнэр | Шүүс нь алимны өвөрмөц амт, үнэртэй байх ёстой, өвөрмөц үнэргүй байх ёстой | |
| Гадаад төрх | Ил тод, тунадасгүй, суспензгүй | |
| Бохирдол | Харагдах гадны хольцгүй. | |
| Физик & Химийн шинж чанарууд | Уусдаг хатуу, Brix | ≥70.0 |
| Титрлэгдэх хүчил (нимбэгийн хүчил хэлбэрээр) | ≤0.05 | |
| PH утга | 3.0-5.0 | |
| Тодруулга(12ºBx,T625nm)% | ≥97 | |
| Өнгө (12ºBx ,T440nm)% | ≥96 | |
| Булингар (12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| Пектин ба цардуул | Сөрөг | |
| Хар тугалга （@12брикс, мг/кг)ppmЗэс (@12брикс,мг/кг)ppmКадимум (@12брикс,мг/кг)ppm Нитрат (мг/кг) ppm Фумарын хүчил (ppm) Сүүн хүчил (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Сав баглаа боодол | 220л хөнгөн цагаан тугалган нийлмэл асептик уутны дотор/гадаа нээлттэй толгойтой ган хүрд NW±кг/бөмбөр 265кгs±1.3, GW±кг/бөмбөр 280кг±1.3 | |
| Эрүүл ахуйн үзүүлэлтүүд | Патулин /（мкг/кг） ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Coliform/( MPN/100g) Сөрөг Эмгэг төрүүлэгч бактерийн сөрөг Мөөгөнцөр/Мөөгөнцөр /(cfu/ml) ≤10 ATB （cfu/10мл） <1 | |
| Тайлбар | Бид үйлчлүүлэгчдийн стандартын дагуу үйлдвэрлэх боломжтой | |
Алимны шүүсний баяжмал
Шинэхэн боловсорч гүйцсэн алимыг түүхий эд болгон ашиглах, олон улсын дэвшилтэт технологи, тоног төхөөрөмж ашиглан шахалтын дараа, вакуум сөрөг даралтын концентраци технологи, шуурхай ариутгах технологи, асептик дүүргэлтийн технологи боловсруулах. Алимны шим тэжээлийг хадгалж, үйл явцын туршид бохирдолгүй, нэмэлт бодис, хадгалалтын бодис агуулаагүй. Бүтээгдэхүүний өнгө нь шар, тод, чихэрлэг, сэргэг.
Алимны шүүс нь витамин, полифенол агуулдаг бөгөөд антиоксидант нөлөөтэй байдаг.
Хоол хийх аргууд:
1) 6 порц ундны устай өтгөрүүлсэн алимны шүүс нэмээд жигд бэлтгэнэ. 100% цэвэр алимны шүүсийг мөн хувь хүний амтанд тохируулан нэмэгдүүлж, багасгаж болох ба хөргөгчинд хадгалсны дараа амт нь илүү сайхан болдог.
2) Талх, уураар жигнэсэн талхыг аваад шууд будна.
3) Боовыг хоол хийхдээ хоолоо нэмнэ.
Хэрэглээ
Тоног төхөөрөмж
