Органик хар шошны нунтаг сүү
Бүтээгдэхүүний танилцуулга:
АНУ-аас оруулж ирсэн шүршигч хатаах технологи, Японы дэвшилтэт нухаш шахах технологийг ашиглан бүтээгдэхүүнийг цэвэр амт, маш сайн чанартай болгохын тулд 21 процессыг сайтар боловсруулдаг. Бүтээгдэхүүнд төрөл бүрийн уургийн агууламжтай шар буурцгийн сүүний нунтаг багтсан бөгөөд уураг ихтэй бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндийн хоол хүнс, нярайн нэмэлт хоол гэх мэт тусгай хоолны дэглэмийн гол түүхий эд болдог.
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт:
| Бүтээгдэхүүн | Хар буурцагны нунтаг сүү | |
| Найрлага | Органик хар шош | |
| Гарал үүсэл | Хятад | |
| Техникийн өгөгдөл | ||
| Ангилах | Параметр | Стандарт |
| Бүтэц | Нунтаг | |
| 0dor | Байгалийн болон шинэхэн шар буурцагны амт, өвөрмөц үнэргүй! | |
| Гадны биетүүд | Хэвийн хараатай харагдахуйц бохирдол байхгүй | |
| Чийг | ≤ 4.00 г/100г | |
| Өөх | ≥16.90 г/100г | |
| Нийт элсэн чихэр | ≤ 20.00 г100г | |
| Шийдэл | ≥93.00 г/100г | |
| Нийт хавтангийн тоо(n=5,c=2,m=6000,M=30000) | < 30000 CFU'g(нэгж) | |
| Колиформ(n-5,e=1,m-10,M=100) | < 10 CFU/г(нэгж)
| |
| Мөөгөнцөр(n-5,c 2,m 50,M-100) | < 50 CFU'g(нэгж) | |
| Сав баглаа боодол | 20кг / уут | |
| Чанарын баталгааны хугацаа | Сэрүүн, харанхуй нөхцөлд 12 сар | |
| Хоол тэжээлийн баримтууд | ||
| ltems | 100 гр тутамд | NRV% |
| Эрчим хүч | 1818 кЖ | 22% |
| Уураг | 202 гр | 34% |
| Өөх | 10.4 гр | 17% |
| Нүүрс ус | 64.10 гр | 21% |
| Натри | 71 мг | 4% |


















