Лийрийн шүүсний баяжмал
Үзүүлэлтүүд
| Бүтээгдэхүүний нэр | ЛИЙРИЙН ШҮҮСИЙН БАЯЖУУЛАЛТ | |
| Мэдрэхүйн стандарт: | Өнгө | Дал модны шар эсвэл далдуу модны улаан |
| Үнэр/амт | Шүүс нь лийрийн сул амт, үнэртэй, өвөрмөц үнэргүй байх ёстой | |
| Бохирдол | Харагдах гадны материал байхгүй | |
| Гадаад төрх | Ил тод, тунадасгүй, суспензгүй | |
| Физик, химийн стандарт | Уусдаг хатуу агууламж (20 ℃ рефрактомтер)% | ≥70 |
| Нийт хүчиллэг (нимбэгийн хүчил)% | ≥0.4 | |
| Тодруулга(12ºBx,T625nm)% | ≥95 | |
| Өнгө (12ºBx ,T440nm)% | ≥40 | |
| Булингар (12ºBx) | ＜3.0 | |
| Пектин /цардуул | Сөрөг | |
| HMF HPLC | ≤20ppm | |
| Эрүүл ахуйн үзүүлэлтүүд | Патулин /（мкг/кг） | ≤30 |
| TPC / (cfu/мл) | ≤10 | |
| Coliform /(MPN/100гр) | Сөрөг | |
| Эмгэг төрүүлэгч бактери | Сөрөг | |
| Мөөгөнцөр/мөөгөнцөр (cfu/мл) | ≤10 | |
| ATB （cfu/10мл） | <1 | |
| Сав баглаа боодол | 1. 275кг ган бөмбөр, гаднаа гялгар ууттай дотор нь асептик уут, -18 хэмийн температурт 24 сар хадгална. 2. Бусад багцууд: Тусгай шаардлага нь хэрэглэгчийн хүсэлтээс хамаарна. | |
| Тайлбар | Бид үйлчлүүлэгчдийн стандартын дагуу үйлдвэрлэх боломжтой | |
Лийрийн шүүс баяжмал
Шинэхэн, боловсорсон лийрийг түүхий эд болгон сонгож, олон улсын дэвшилтэт технологи, тоног төхөөрөмжөөр дарсны дараа вакуум сөрөг даралтын концентрацитай технологи, шуурхай ариутгах технологи, асептик дүүргэлтийн технологиор боловсруулна. Лийрийн тэжээллэг найрлагыг бүхэлд нь, ямар ч нэмэлт бодис, хадгалах бодисгүй байлга. Бүтээгдэхүүний өнгө нь шар, тод, чихэрлэг, сэргэг.
Лийрний шүүс нь антиоксидант нөлөөтэй витамин, полифенол агуулдаг.
Хоол хийх аргууд:
1) Нэг порц өтгөрүүлсэн лийрийн шүүсийг 6 порц ундны усанд хийж, 100% цэвэр лийрийн шүүсийг жигд бэлтгэнэ. Мөн хувь хүний амтаас хамааран харьцааг нэмэгдүүлж, багасгаж болох бөгөөд хөргөгчинд хадгалсны дараа амт нь илүү сайн байдаг.
2) Талх, уураар жигнэсэн талхыг аваад шууд будна.
3) Боовыг хоол хийхдээ хоолоо нэмнэ.
Хэрэглээ
Тоног төхөөрөмж
