WPTC/AMITOM 2026 оны улаан лоолийн ургацын боловсруулалтын шинэчлэлт

https://www.hebeibadine.com/organic-tomato-paste-product/

Хойд хагас бөмбөрцөгт 2026 оны үйлдвэрлэлийн хэмжээ, үнийн талаарх хэлэлцээрүүд үргэлжилж байгаа бол Өмнөд хагас бөмбөрцөгт ургац хураалт дуусах дөхөж байна. Дэлхийн Улаан лоолийн Боловсруулах Зөвлөлийн (WPTC) хамгийн сүүлийн үеийн тооцоогоор дэлхийн улаан лоолийн боловсруулалтын үйлдвэрлэл 40 сая тонноос доош байх төлөвтэй байгаа бөгөөд одоогоор 39.8 сая тонн гэж тооцоолж байна. Энэ нь 2025 оны эцсийн 40.3 сая тонн бүтээгдэхүүнээс бага зэрэг буурсан бөгөөд 2023 (44.4 сая тонн) болон 2024 (45.9 сая тонн) онуудад бүртгэгдсэн илүүдэл хэмжээнээс хамаагүй бага байна.

Дэлгэцийн агшин_2026-04-03_110010_986

AMITOM-ын гишүүн орнууд

Болгар

Эрчим хүч, бордооны үнэ (+40%) нэмэгдэж, хамгийн том байгууламж болох Балканы засварын ажил төлөвлөгдсөнтэй холбогдуулан 2026 онд боловсруулах хэмжээ 50%-иар буурч 20,000 метрик тоннд хүрэх төлөвтэй байна. Одоогийн цаг агаар бага зэрэг чийглэг байгаа ч дөрөвдүгээр сарын сүүлээр эхлэхээр төлөвлөгдсөн тариалалтад нөлөөлөхгүй.

Египет

Урьдчилсан мэдээ өөрчлөгдөөгүй хэвээр байгаа бөгөөд 800,000 метрик тонн байна.

Франц

Үнэ болон үйлдвэрлэлийн хэлэлцээр үргэлжилж байгаа тул тодорхойгүй байдал хэвээр байна. Үйлдвэрлэл 150,000 метрик тонн хүртэл буурах төлөвтэй байгаа бөгөөд энэ нь уламжлалт талбайн хэмжээ буурахтай зэрэгцэн органик талбай нэмэгдэх төлөвтэй байна. Нийт тариалсан талбай 2,000 га-аас бага байх болно.
Өвлийн улиралд үргэлжилсэн борооны улмаас талбайнууд чийглэг, нөхцөл байдал таагүй болсон. Анх энэ долоо хоногт эхлэхээр төлөвлөгдсөн байсан шилжүүлэн суулгах ажил одоогийн салхитай, хүйтэн цаг агаарын улмаас ирэх долоо хоног хүртэл хойшлогдож магадгүй юм.

Грек

Цаг агаар таатай байгаа бөгөөд тариалангийн талбайг бэлтгэсэн байна. Энэ долоо хоногт өмнөд бүс нутгуудад тариалалт эхэлсэн бөгөөд ирэх долоо хоногт төвийн бүс нутгуудад эхэлнэ. Засгийн газрын зарим дэмжлэгийг үл харгалзан эрчим хүч, бордооны үнийн дайны нөлөө гол санаа зовоож байна. Урьдчилсан мэдээгээр 450,000 метрик тонн хэвээр байна.
Үнийг зарласан бөгөөд дунджаар нэг тонн тутамд 115 евро (үйлдвэрт хүргэгдсэн) бөгөөд зарим хувилбарууд байгаа.

Унгар

Одоогийн урьдчилсан тооцоогоор 70,000 орчим тонн байна. Үржүүлгийн газарт үр суулгах ажил өнгөрсөн долоо хоногт эхэлсэн.

Иран

Өндөр тодорхойгүй байдал хэвээр байгаа бөгөөд харилцаа холбоо хэцүү байна. Иран улс улаан лооль, улаан лоолийн бүтээгдэхүүний экспортыг түр хугацаагаар хориглосон. Мэдээлэл бэлэн болмогц цаашид шинэчлэлтүүдийг оруулах болно.

Итали

Италийн хойд хэсэгт усны нийт нөөц хангалттай (чийглэг өвөл) бөгөөд хөрсний бэлтгэл сайн байгаа. Урьдчилсан мэдээ хоёрдугаар сард нийтлэгдсэн түвшинд (3 сая тонн) хэвээр байна.

Үйлдвэрлэлийн хэмжээ болон эдийн засгийн нөхцөл байдлын талаар боловсруулагчид болон тариаланчдын холбоодын хооронд хийсэн хэлэлцээр нь эрчим хүчний үнийн хэлбэлзлээс шалтгаалан хэд хэдэн удаа хойшилж, бэрхшээлтэй тулгарсан бөгөөд энэ нь зөвхөн хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагааны түлш төдийгүй азотын бордоо зэрэг орцын зардалд нөлөөлдөг. Хэлэлцээр эцэст нь 3-р сарын 27-ны Баасан гарагт өндөрлөж, талбайн хүргэлтийн дундаж лавлагаа үнэ нь хожим хүргэлтийн шимтгэл болон үйлчилгээний хураамжийг оруулаад 137 евро/тонн байв.

Италийн төв болон өмнөд хэсгийн нөхцөл байдал өнгөрсөн жилээс илүү сайн байгаа бөгөөд олон газарт усны хангамж хангалттай байна. Гэсэн хэдий ч Окчито далан сайжирсан ч усны хомсдолыг бүрэн шийдэж чадахгүй байна.

Төв/өмнөд бүсийн боловсруулагчид болон тариаланчдын холбоод уламжлал ёсоор өөрсдийн хэлэлцээрийг эхлүүлэхийн өмнө хойд бүсийн үнийг эцэслэн тогтоохыг хүлээх болно.

Ормузын хоолойтой холбоотой олон улсын хурцадмал байдал нь дизель түлш болон бордооны үнийн талаар ихээхэн санаа зовоосон асуудал үүсгэж, хэлэлцээр хийхэд саад учруулж байна.

Италийн төв/өмнөд хэсгийн хувьд урьдчилсан тооцоог 2.8 сая метрик тонн болгон шинэчилсэн бөгөөд улсын хэмжээнд нийт үйлдвэрлэлийг 5.8 сая метрик тоннд хүргэж байна.

Португал

Португал улс олон удаагийн шуурганд өртөж, улаан лоолийн тариалангийн бүс нутгуудад өргөн хүрээтэй үер буусан. Тагус голын дагуух зарим талбайн хил хязгаар эвдэрч, ус ихтэй болсон. Хаврын өнөөгийн таатай цаг агаар үерт автсан үлдсэн газруудыг хуурайшуулахад тусалж байна. Шилжүүлэн суулгах ажлыг 4-р сарын 6-нд эхлүүлэхээр төлөвлөж байна.
Тиймээс 1.3 сая метрик тонн гэсэн тооцоог хэвээр хадгалж байна. Улирлын чанартай үнийг хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр ойролцоогоор 106–107 евро/тонн гэж мэдээлсэн (талбайн хүргэлт).

Серби

Өнөөдрийн байдлаар нөхцөл байдал таатай байна. Хэрэв ургац өнгөрсөн улирлын нэг га-д ойролцоогоор 90 метрик тонн хүрсэн бол боловсруулах хэмжээ 57,000 метрик тонн байх төлөвтэй байна.

Испани

Андалусия болон Экстремадурад өвлийн улиралд их хэмжээний хур тунадас орж, усан сангууд дүүрч, дараагийн дөрвөн жилийн хугацаанд усны хангамж сайтай болсон. Цаг агаар одоогоор таатай байна; тариалалт өнгөрсөн долоо хоногт Андалусияд эхэлсэн бөгөөд ирэх долоо хоногт Экстремадурад эхэлнэ.
Үнийг ойролцоогоор 107 евро/тонн (талбайд хүргэх) эсвэл 115 евро/тонн (үйлдвэрт хүргэх) байхаар тохиролцсон. Гэсэн хэдий ч зарим фермерүүд эрчим хүч, бордооны үнэ өссөнтэй холбогдуулан өндөр үнэ шаардаж байна. Урьдчилсан тооцоогоор 2.75 сая тонн болж өссөн.

Тунис

Улирлын боловсруулалтын урьдчилсан мэдээ хараахан гараагүй байна. Одоогоор байгаа цорын ганц мэдээлэл нь ойролцоогоор 15,300 га гэж тооцоолсон төлөвлөсөн тариалалтын талбай юм.

Турк

Цуглуулсан мэдээлэлд үндэслэн тариалсан талбай өмнөд хэсэгт бага зэрэг буурч, Бурса мужид тогтвортой хэвээр байх эсвэл бага зэрэг нэмэгдэх магадлалтай. Өнгөрсөн долоо хоногт цаг агаар чийглэг байсан бөгөөд ирэх долоо хоногт илүү их бороо орох төлөвтэй байгаа тул тариалалт ердийнхөөс арай хожуу эхлэх төлөвтэй байна.
Бүтээгдэхүүний нөөц (голчлон лаазалсан улаан лоолийн нухаш) хэвээр байгаа бөгөөд валютын ханшийн таагүй байдлаас болж экспорт буурсан байна. Үйлдвэрлэл 2.4-2.5 сая тонн байх төлөвтэй байна.
Үнийн талаарх олон нийтийн мэдээлэл байхгүй ч гэрээний үнэ нь нэг тонна тутамд 525 триано (үйлдвэрт хүргэгдсэн) буюу 100 евротой тэнцэх юм. Фермерүүд өртөг нэмэгдсэний улмаас өндөр үнэ шаардаж байна; эс тэгвээс тэд бордооны хэрэглээгээ бууруулж, ургацад нөлөөлж болзошгүй юм.

Украин

Талбайг бэлтгэсэн, үржүүлгийн газарт үр суулгах ажил хуваарийн дагуу эхэлсэн бөгөөд дөрөвдүгээр сарын сүүлээр шилжүүлэн суулгах ажил төлөвлөгдсөн байна. Бордооны хангамж хангалттай байгаа ч үнийг боломжийн бус гэж үзэж байгаа бөгөөд эрчим хүчний үнэ мөн өссөн байна. Бодит талбайн нөхцөл байдалд үндэслэн тавдугаар сард урьдчилсан мэдээг бууруулж магадгүй юм. Эхний шугамын байр суурь нэг жилийн өмнөхөөс өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна.

Хойд хагас бөмбөрцгийн бусад орнууд

Калифорни

Эрт улирлын ургац тариалалт хоёрдугаар сард цаг агаарын хамгийн тохиромжтой нөхцөлд эхэлсэн. Гуравдугаар сард температур хэвийн хэмжээнээс дээгүүр байсан нь аль хэдийн тариалсан талбайд ургамлын ургалтыг дэмжиж байна. Дулаан температур нь зарим тариалалтын ажлыг түр хугацаагаар зогсооход хүргэсэн боловч одоогоор томоохон асуудал гарах төлөвгүй байна.
Энэ жилийн хур тунадас өвлийн эхэн үеийн хүлээлтээс доогуур байгаа нь мужийн зарим хэсэгт усны хуваарилалтыг бууруулахад хүргэнэ. Энэ улиралд тариалсан талбай аль хэдийн багассан тул усны хуваарилалтыг бууруулсан нь одоогийн кампанит ажлын бодит тариалсан талбайд нөлөөлөхгүй.
Үнийн хэлэлцээрүүд одоо ч үргэлжилж байна.

Канад

2026 оны гэрээний анхны зорилго нь 586,000 богино тонн (ойролцоогоор 532,000 метрик тонн) юм. Сүүлийн хэдэн долоо хоногт хаврын эхэн үеийн ердийн цаг агаар давамгайлж байгаа бөгөөд үүнд дулаан, хүйтэн үе ээлжлэн, үүлэрхэг тэнгэр, үе үе бороо орж, хааяа нойтон цас орж, хэд хэдэн шөнө хүйтнээс доош температуртай байв. Тариалалтыг 5-р сарын эхэнээс дунд үе хүртэл эхлүүлэхээр төлөвлөж байна.

Хятад

Гуравдугаар сарын сүүлчээр улаан лооль боловсруулах тариалалтын талбай ойролцоогоор 50,670 га байна. Үйлдвэрлэлийн хэмжээ 5.92 сая тонн гэж тооцоолж байна. Буурах хандлага нь голчлон фермерүүдийн зах зээлийн төлөв байдалд болгоомжтой хандах хандлага, тариалалтын урам зориг буурсантай холбоотой юм.

Япон

Тариалалтын ажил 3-р сарын сүүлээс эхлэн үе шаттайгаар эхэлж, Токай бүс нутгаас эхэлнэ. Урьдчилсан мэдээ өөрчлөгдөөгүй: 400 га талбайд тариалалт хийж, боловсруулах хэмжээ 24,000 метрик тонн байх төлөвтэй байна.

Өмнөд хагас бөмбөрцгийн орнууд

Аргентин

Аргентинд 2026 оны улаан лоолийн боловсруулалтын кампанит ажил нь тариалсан талбайн ойролцоогоор 75%-ийг хурааж, ургац хураалтын 13 дахь долоо хоногтойгоо золгож байна. Тариалсан талбайг 5,120 га гэж тооцоолж байна. Хэвийн ургацын нөхцөлд (олон жилийн дундажтай нийцэж) нийт үйлдвэрлэл ойролцоогоор 425,000 метрик тоннд хүрнэ гэж тооцоолж байна.

Ургац хураалтын хүлээлт тогтвортой, хүчтэй хэвээр байгаа бөгөөд үүнийг саяхны мөндөрийн нөлөөллийг үр дүнтэй бууруулсан "Tomate 2000" хөтөлбөрийн хүрээнд өндөр гүйцэтгэл дэмжиж байна. Одоогийн ургац өнгөрсөн улирлаас 10-15%-иар өндөр байгаа нь 2025 онтой харьцуулахад үргэлжлэн сайжирч байгааг харуулж байна. Ургацын ерөнхий байдал сайн байгаа бөгөөд жимсний чанар өнөөг хүртэл маш сайн байна.

Энэ улирлын цаг агаарын нөхцөл байдал ерөнхийдөө тогтвортой байсан: дулаан, хуурай, салхитай, хур тунадас багатай байв. Гэсэн хэдий ч нэгдүгээр сарын дундуур Сан Хуан мужийн Вилла Аберастейн бүсэд хүчтэй мөндөр орж, ойролцоогоор 400 га талбай бүхий ер бусын том талбайг хамарч, бага зэргийн хохирол учруулсан.

Ургац хураалт 12-р сарын дундуур эхэлсэн бөгөөд тогтвортой үргэлжилж байна. 5, 8-р долоо хоногийн орчимд хурдасч байгаа ч түүнээс хойш хэвийн хэмжээндээ эргэн орсон. Ургац хураалт хэвийн үргэлжилж байгаа бөгөөд үйлдвэрийн хуваарь болон талбайн үлдсэн нөхцөл байдлаас шалтгаалан 4-р сарын сүүлээр дуусах төлөвтэй байна.

Үндэсний үйлдвэрлэлийн томоохон хувийг эзэлдэг Улаан лооль 2000 хөтөлбөрийн хүрээнд ахиц дэвшил бага зэрэг урагшилж байна: тохируулсан талбайн 76%-ийг (нийт 2842 га талбайгаас 2160 га) хурааж авсан. Хөтөлбөрийн нийт хүлээгдэж буй үйлдвэрлэл ойролцоогоор 293,228 метрик тонн бөгөөд үүнээс 229,535 метрик тонн хурааж авсан бөгөөд 63,700 орчим метрик тонн үлдсэн байна.

Ургац хураалтын талбайн дундаж ургац одоогоор нэг га-д 106 тонн гэж тооцоолж байгаа нь энэ улиралд үйлдвэрлэлийн өндөр үзүүлэлттэй байгааг баталж байна.

Tomate 2000 хөтөлбөрийн үндэсний үйлдвэрлэлийн эзлэх хувь өссөөр байгаа бөгөөд одоо нийт хүлээгдэж буй үйлдвэрлэлийн ойролцоогоор 68-69%-ийг эзэлж байна. Энэхүү өсөлт нь голчлон хяналттай бүс нутгуудад гарсан маш сайн үр дүнгээс үүдэлтэй бөгөөд ургац нь улсын дунджаас тогтмол өндөр, илүү тогтвортой байна. Тиймээс хөтөлбөр нь Аргентины нийт үйлдвэрлэлийн түвшинг дэмжихэд улам бүр гол үүрэг гүйцэтгэж байна.

Хөтөлбөрийн хүрээнд бүс нутгийн тодорхой ялгаа ажиглагдаж байна.
Эрт боловсорч гүйцдэг Сан Хуан бүс нутагт ургацын явц мэдэгдэхүйц ахицтай байгаа: талбайн 86%-ийг хурааж авсан бол ердөө 14% үлдсэн байна. Ургац хураалтын ургац өндөр байгаа бөгөөд нэг га-д дунджаар 111 метрик тонн ургац хурааж байгаа нь сайн гүйцэтгэлийг баталж байна.

Үүний эсрэгээр, сэрүүн уур амьсгалтай, хожуу боловсорч гүйцсэн Мендоза бүс нутагт нийт талбайн 54%-ийг хурааж авсан бөгөөд үлдсэн 46%-ийг нь хурааж авсан нь ургацын ихэнх хэсгийг эзэлж байна. Хөгжил удааширсан ч ургац хураалтын ургац нэг га-д ойролцоогоор 91 метрик тонн байгаа нь дулааны тааламжгүй нөхцөлд тогтвортой гүйцэтгэл үзүүлж байна.

Австрали

Улсын хэмжээнд хураалт бараг дуусч байгаа ч хур тунадасны улмаас удааширсан байна. Өнөөдрийн байдлаар нийт нийлүүлэлт ойролцоогоор 138,000 метрик тонн байгаа бөгөөд нийт үйлдвэрлэл өмнөх урьдчилсан тооцооноос буурч 157,000 метрик тоннд хүрэх төлөвтэй байна. Боловсруулалт Улаан өндөгний баярын дараахан дуусна гэж таамаглаж байна.

Бразил

Одоогийн урьдчилсан тооцоогоор 15,150 га-гаас 1,467,000 метрик тонн ургац хураах боломжтой байна.

2025 онд Rabobank-ийн судалгаагаар Иранд үүссэн хурцадмал байдал нь бордооны зах зээл, ялангуяа азотын бордоонд нөлөөлж болзошгүй юм. Судалгаанд дэлхийн мочевины экспортын ойролцоогоор 45%, аммиакийн 25%, DAP-ийн 20%, MAP-ийн 10%, хүхрийн бараг 30% нь Персийн булантай холбоотой замаар тээвэрлэгддэг болохыг тэмдэглэжээ. Хөдөө аж ахуйн дизель түлшний үнэ нэг долоо хоногийн дотор аль хэдийн 60%-иар өссөн байна.

Чили

Гуравдугаар сарын дундуур улаан лооль тариалдаг янз бүрийн бүс нутгуудад хүчтэй хур тунадас орсон бөгөөд 3-р сарын 16-нд зарим газарт 24 цагийн дотор 100 мм-ээс дээш хур тунадас орсон байна. Бүх үйлдвэрүүд өнгөрсөн долоо хоногт ажилласан боловч бүтээмж багатай байв. Хур тунадасны хохирлын бүрэн үнэлгээг хийх боломжгүй тул урьдчилсан тооцоогоор 1.3 сая тонн хур тунадас орсон хэвээр байна.

Шинэ Зеланд

Үлдсэн цорын ганц боловсруулагч болох Хайнц Ваттиесийн эзэмшиж буй улаан лоолийн зуурмагийн нөөц өндөр байгаатай холбоотойгоор энэ жил улаан лоолийн боловсруулалтын хэмжээ буурсан. Лаазалсан бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулсан тул үйлдвэр ердөө 15,000 метрик тонн боловсруулах бөгөөд энэ нь 2025 оны 37,000 метрик тонноос буурсан үзүүлэлт юм.

Өмнөд Африк

Зуны улиралд ургац хураалтын бүс нутгууд хуурай, халуун цаг агаартай байна. Зуны ургацын нийлүүлэлтийн далан таван хувийг хүлээн авсан бөгөөд дунджаар 5.8 Брикс байна. Зуны боловсруулалтын улирал дөрөвдүгээр сарын сүүлээр дуусах төлөвтэй байна. Цаг хугацаанд нь нийлүүлэлт нь Өмнөд Африкийн нийт боловсруулалтын эзлэхүүний 25%-ийг эзэлж байна.

Лимпопо мужийн хойд хэсгийн өвлийн үйлдвэрлэлийн бүсүүдэд үер буусан тухай мэдээлэгдсэн. Шилжүүлэн суулгах ажлыг дөрөвдүгээр сарын сүүл гэхэд дуусгах ёстой. Өвлийн улиралд ургац хураах ажлыг дөрөвдүгээр сараас есдүгээр сарын сүүл хүртэл хийхээр төлөвлөж байна.


Нийтэлсэн цаг: 2026 оны 4-р сарын 3