Мэдээ
-
Исгэсэн шар буурцгийн нунтаг болон түүний орчин үеийн хоол тэжээл дэх үүрэг (FSPA)-ийн бүрэн гарын авлага
Дэлхий даяар үйл ажиллагааны болон ургамлын гаралтай орц найрлагын эрэлт хэрэгцээ өссөөр байгаа тул исгэсэн шар буурцгийн нунтаг нь хүнс болон үйлдвэрлэлийн аль алинд нь гол шийдэл болж гарч ирсэн. Сайжруулсан шингэц, сайжруулсан тэжээллэг чанар, өргөн хэрэглээний давуу талаараа алдартай энэхүү орц найрлага нь улам бүр түгээмэл болж байна...Дэлгэрэнгүй унших -
WPTC/AMITOM 2026 оны улаан лоолийн ургацын боловсруулалтын шинэчлэлт
Хойд хагас бөмбөрцөгт 2026 оны үйлдвэрлэлийн хэмжээ, үнийн талаарх хэлэлцээрүүд үргэлжилж байгаа бол Өмнөд хагас бөмбөрцөгт ургац хураалт дуусах дөхөж байна. Дэлхийн улаан лоолийн боловсруулалтын зөвлөлийн (WPTC) хамгийн сүүлийн үеийн тооцоогоор дэлхийн хэмжээнд улаан лоолийн боловсруулалтын үйлдвэрлэл ...Дэлгэрэнгүй унших -
Sensient Food Colors компани хиймэл нэмэлтээс татгалзахын тулд АНУ-д томоохон өргөжилт эхлүүллээ
Sensient Food Colors компани нь Миссури мужийн Сент-Луис хотод байрлах байгалийн өнгөний үйлдвэрээ 250 сая ам.долларын өргөн хүрээтэй хөрөнгө оруулалтын хүрээнд өргөтгөж эхэлжээ. "Project Prism" нэртэй уг төслийн хүрээнд 28,800 хавтгай дөрвөлжин фут тусгай боловсруулалт, үйлдвэрлэлийн талбайг нэмж оруулах болно...Дэлгэрэнгүй унших -
Taj Foods нь IFE 2026 үзэсгэлэнд хөлдөөсөн дэлхийн хүнсний бүтээгдэхүүний хурдыг тогтоож байна
IFE 2026 үзэсгэлэн дээр Taj Foods нь жижиглэн худалдаа, бөөний худалдаа, хоолны үйлчилгээний салбарт борлуулалтын өндөр түвшин, хөлдөөгчийн нөлөөлөл, өргөтгөх боломжтой өсөлтийг хангах зорилготой зах зээлд онцгойлон зориулагдсан 2026 оны бүтээгдэхүүний багцыг танилцуулах болно. Үзэсгэлэнгийн гол хэсэг нь Taj Foods-ийн ангиллыг тодорхойлдог хөлдөөсөн гудамжны хүнсний бүтээгдэхүүн юм...Дэлгэрэнгүй унших -
Schouten Europe нь өмчийн шилэн технологийг ашиглан ургамлын гаралтай филе танилцуулж байна
Голландын махны орлуулагч Schouten Europe компани сайжруулсан бүтэц, үйл ажиллагаа, тогтвортой байдлын баталгааг хангах зорилготой өвөрмөц эслэг бүтэцтэй ургамлын гаралтай шинэ филе худалдаанд гаргалаа. 95 гр филе нь тус компанийн урт хугацааны "дараагийн алхам" гэж тодорхойлсон зүйлийг илэрхийлж байна...Дэлгэрэнгүй унших -
Хятадын дүпү: Хоол тэжээл, үйлдвэрлэлийн дэлхийн хүчирхэг гүрэн
2000 жилийн түүхтэй гол хоол. Даруухан хэрнээ олон талын хэрэглээтэй дүпү нь 2000 гаруй жилийн турш Хятадын хоолны тулгын чулуу байсаар ирсэн бөгөөд гарал үүсэл нь Баруун Хань гүрний үеэс эхлэлтэй. Домогт өгүүлснээр энэхүү бүтээлийг одоогийн Аньхуй мужийн Хуайнань хаан Лю Ан бүтээсэн гэж үздэг. Өнөөдөр энэ...Дэлгэрэнгүй унших -
Planted нь цэвэр шошготой махны хувилбаруудын багцад 'стейкийн хазалт' нэмдэг
wiss ургамлын гаралтай махны стартап Planted нь Швейцарийн сонгосон Coop дэлгүүрүүдээр худалдаалагдаж буй шинэ "усан стейкийн хазалт" бүтээгдэхүүнийг худалдаанд гаргалаа. "Шүүслэг, умамигаар баялаг" гэж тодорхойлогдсон кубуудыг тус брэндийн стейкийн булчингийн хувилбараар хийж, өөрийн исгэх процессоор сайжруулсан. Энэ...Дэлгэрэнгүй унших -
Британийн брэнд хэрхэн дүфүг вирусын хит болгож, Их Британийн зах зээлийн 62%-ийг эзэлсэн бэ
Британийн хос Дэвид Книббс, Лидия Смит нарын үүсгэн байгуулсан Tofoo Co компани Их Британид дүфүг шинээр тодорхойлж, энэхүү уламжлалт Азийн орцыг 2024 онд зах зээлийн 62%-ийг эзлэх загварлаг, түгээмэл бүтээгдэхүүн болгон хувиргасан. Хамгийн гайхалтай нь тэдний зоримог инноваци болох XXL хэмжээтэй дүфү (750г)-ийг cl... шиг худалдаанд гаргасан явдал юм.Дэлгэрэнгүй унших -
Органик чинжүүний сүмс: Зүүн Өмнөд Ази, Африкт хил дамнасан хоолны холболтыг бий болгох нь
Дэлхийн хэрэглэгчид эрүүл мэнд, тогтвортой байдал, жинхэнэ амтанд улам бүр анхаарал хандуулж байгаа тул органик чинжүүний сүмс олон улсын зах зээл дээр эрч хүчээ авч байна. Ялангуяа Хятадын үйлдвэрлэгчид Зүүн Өмнөдтэй гүнзгий холбоо тогтоосноор уламжлалт экспортын загвараас давж өргөжиж байна...Дэлгэрэнгүй унших -
Lidl Netherlands ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний үнийг бууруулж, эрлийз татсан махыг танилцууллаа
Лидл Нидерланд нь ургамлын гаралтай мах, сүүн бүтээгдэхүүний орлуулагч бүтээгдэхүүнийхээ үнийг бүрмөсөн бууруулж, уламжлалт амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнтэй тэнцүү эсвэл хямд болгоно. Энэхүү санаачилга нь байгаль орчны асуудал улам бүр нэмэгдэж байгаатай холбогдуулан хэрэглэгчдийг илүү тогтвортой хооллолтын сонголт хийхийг уриалахад чиглэгддэг....Дэлгэрэнгүй унших -
FoodDrinkEurope нь Европын өрсөлдөх чадвар, тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлэх замын зургийг гаргажээ
Европын хүнс, ундааны салбарыг төлөөлдөг FoodDrinkEurope байгууллага нь тогтвортой байдлыг хангах, хүнсний аюулгүй байдлыг хангахын зэрэгцээ салбарын өрсөлдөх чадварыг нээж илрүүлэхэд бодлого боловсруулагчдыг чиглүүлэх цогц төлөвлөгөөг танилцууллаа. Шинэчилсэн "Хүнсний хөрөнгө оруулалт..."Дэлгэрэнгүй унших -
ДЭМБ жингээ хянахын тулд элсэн чихэргүй чихэрлэг зүйл хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна
Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллага (ДЭМБ) жингээ хянах зорилгоор элсэн чихэргүй чихэрлэгч (NSS) хэрэглэхийг хориглосон удирдамжийг гаргалаа. NSS нь чөлөөт элсэн чихрийн оронд хэрэглэдэг илчлэг багатай эсвэл илчлэггүй хувилбар бөгөөд ДЭМБ-ын мэдээлснээр жин хасах эсвэл эрүүл мэндээ хадгалахад туслах зорилгоор байнга зарагддаг ...Дэлгэрэнгүй унших
